13 novembre 2006
La Compote de Reinettes de Provence de Salomé
Epluchez les pommes et coupez les en lamelles. Faites les cuire à couvert dans une casserole avec un jus de citron non traité, du sucre et de la cannelle. Astuce: Vérifier la cuisson en appuyant sur les lamelles de pommes avec une cuillère: si les lamelles...